Clase del día 18 de diciembre

Hola a tod@s os dejo la clase de hoy: 

 Bueno bueno, como sabréis los mas espabilaos, estamos de obras y construcción en el aula desde hace tiempo, son cosas que darán rollo a la clase-restaurante por eso se siguen haciendo pero ya vamos viendo el final gracias a al de arriba, largo camino a desde que empezamos: 

  

Ya tenemos los bidones y los postes para el aparador, solo que da armarlo jajajajaja

También trabajamos el menú del próximo miércoles que ya esta en marcha en las cabezas de los chic@s al cargo del servicio.

Comandéros listos, solo para dar la salida.

Y la materia prima a punto para arrancar en la cámara, solo que da empezar con ello.

Empezamos reduciendo algo de vino blanco necesario para la salsa de eneldo de las minipizzas.

Pero esto será mañana martes, ahora nos centramos en darle un achuchon a la barra por la tarde tenemos mas tiempo y no molestamos a nadie así que a darle duro chavales: 

Dos chic@s de cocina nos ayudan desde hace tiempo con la barra, algo perseverante pero satisfactoria, aun así no acabo de ver los corchos en mi cabeza pintaban mejor pero creo que se irán para otro sitio, me da que no mola tanto con los corchos.

Le montamos un par de estanterías a nuestro compañero de cocina Pedro, que le hacia falta en su cocina.

Fran va encajando cada pieza de caja de madera en su sitio con el taladro y los pernos.

 y que me decís de este detallazo en medio de la barra, ehhhh, chulo no??? pues a ello majos.

Aqui dejamos el trabajo esta tarde que ya va bien, mañana mas pero de cocina jajajajaja.