Bueno os cuento una historia que creo debe ser contada así:
Un día me llamaron por teléfono para dar clases en una escuela de Pirineos, tal, que me plante allí, tenía que dar dos módulos de un curso de Inaem de 800 y pico horas.
Total, tres meses de trabajo, por entonces trabajaba por meses no por años como ahora por suerte.
Total, tres meses de trabajo, por entonces trabajaba por meses no por años como ahora por suerte.
Entre mis alumnos tenía una chica, Judith, una chavala normal y corriente con su edad y madurez personal, agradable y servicial, hostelera y juerguista, normal vamos (jajaja).
Su chaval agradable como ella se llama Cristian, carnicero-chacinero, cachondo y buena gente como ninguno, pues qué, que hicimos migas con otro compañero del curso y siempre estábamos pa qui y pa ya.
La relación de amistad fue a mas, yo volví de vacaciones a su casa, ellos bajaron a Málaga y Cuenca, a la mía, ya que estaba trabajando aquí en esos momentos y la relación siempre ha sido buena y cordial, mas por wsap de lo que me gustaría, pero bueno.
La relación de amistad fue a mas, yo volví de vacaciones a su casa, ellos bajaron a Málaga y Cuenca, a la mía, ya que estaba trabajando aquí en esos momentos y la relación siempre ha sido buena y cordial, mas por wsap de lo que me gustaría, pero bueno.
Pues tras varios premios y agradecimientos de miles de comensales, han recibido un gran premio de nuevo y quiero dejaros la alegría que da, conseguir, que valoren y respeten tu trabajo y saber hacer.
Que te den premios por aquí y por allá, siempre es una alegría poder vivir parte de esa alegría, pero mas, verla en sus caras, os la dejo como ejemplo de donde o qué os puede pasar el día de mañana si curráis según vuestros principios y saber hacer:
Que te den premios por aquí y por allá, siempre es una alegría poder vivir parte de esa alegría, pero mas, verla en sus caras, os la dejo como ejemplo de donde o qué os puede pasar el día de mañana si curráis según vuestros principios y saber hacer:
Os presento a la plana mayor de Casa Chongastan, en Chía Pirineos, Cardigasos y Cardigasas cual ningunos. |
Camareros a los lados y cocina en el centro, gente con ganas, pasión y saber hacer y encima amigos míos, vamos una pasada. |
Este chaval estaba estudiando en aquel entonces sala en la escuela de Pirineos, hoy es camarero y culpable de los premios recibidos también. enhorabuena chaval. |
Familiares y amigos, Javi otro grande de la cocina, su mujer justo encima de él, como siempre jajajajaja, pero super buena gente y curranta. |
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