clase del día 8 de abril

Hola a tod@s os dejo la clase de hoy: 

Que día es hoy??? ouuuuu yeahhhhhh¡¡¡¡¡¡¡¡ viernes pa to el día!!!!!!!!!

Como ya saben los que siguen las entradas con ganas y alguna que otra envidia sana, hoy es día de llevar a practica todo lo aprendido en la semana y por supuesto que las recetas también, así pues sin mas vamos comentando con fotos: 

Hamza monta con Aaron las mesas para desayunar hoy, organiza la sala y agrupa las mesas en un palo.

Mientras Ana pela la fruta para los batidos y Aaron ayuda a Juanlu con la mise en place de las hamburguesas alemanas Pedroñeras.

Aaron tiene preparada su mesa y su mise en place de pan y hamburguesas así como lechuga tomate y chips de queso.

Ana ya echa todos los ingredientes al vaso de batir y Hamza semi-monta la nata para los cafés Vienes que tenemos hoy en carta.

Lo tienen bien preparado todo listo para las comandas, hay que decir que los panes de hamburguesas los han hecho los chic@s de cocina y están tela de buenos.

Mientras Juanlu, limpia y purga la maquina express, ya que tenemos que empezar el día con un cafetito que se marcará alguno de ell@s hoy.

Si señor, bien limpio Juanlu, no hace falta vacilar, jajajaja.

Ya que Hamza hizo la prueba "cataura" el día anterior, es él, el que debe explicar a los demás compañeros de clase cómo se hace y que hay que tener en cuenta para que salga como se explico.

Montaje de las mesas por parte de Hamza, la decoración también es cosa suya.

Una vez que Hamza explica cómo, es Aaron el que se encarga de acabar el resto y montarlas.

 

Bueno, en honor a la verdad, Hamza, fue quien las hizo, ya que Aaron tenía manos de pato ese día y casi nos deja sin hamburguesas que comer.

Ana se encargo con Juanlu de los cafés y los batidos que iban pidiendo.

 

Foto final de familia, que aproveche chic@s!!!!!!!

Juanlu se encargo del catering a dirección, ya que hoy les tocaba a ellos, lo hace bien, educado y formal, ya que ponerle el café al Director, tiene miga, como se te caiga, jajajajaja.