Hola a tod@s os dejo la clase de hoy:
Os de las fotos de la primera salida extra-escolar que hacemos en restauración, visitamos la bodega del Provencio, Canforrales:
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| Foto de la entrada donde esta el tornillo sin fin para hacer las pruebas a la uva que entra para ver si tienes las características que piden en la bodega para sus vinos. |
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| Dentro de la bodega junto a los silos de acero inox. del vino. |
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| Ana va preguntando dudas o curiosidades. |
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| Por medidas de higiene hemos de ponernos las batas y dentro gorros. |
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| Botellas en la cadena de transporte listas para lavar, y llenar. |
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| Ya tenemos los gorros y entramos a ver la embotelladora. |
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| Estos fueron los cuatro vinos que bebimos y realizamos la cata. |
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| Ya dentro de la cata, probamos el segundo blanco |
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