Hola a tod@s os dejo la clase de hoy:
Bueno empezamos ya con los cafés complejos, si es que es complejo un irlandés flameado, pero bueno, hay que respetar que al principio hay que cogerle el truqui para no agobiarse en el servicio si te piden varios:
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Vaso on the rocks, café expreso solo, whisky irlandés flameado y casi sin alcohol, nata semimontada algo de azúcar moreno por encima, y bia. |
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Veis la pintaza de la empanada, ahora si esta terminada, caliente y llamando la atención de quien la vea, me llama hasta a mi ahora que estoy colgándola en el blog jajajajajaja. |
Aunque ha sido un día agotador los chavales lo han e¡hecho de maravilla, orgullosos y bien plantados si señollll yo me voy a la evaluación de ellos arriba pero el servicio sigue sin mi, me voy tranquilo ya que se que dejo a un buen equipo llevando el servicio de sala, buen trabajo chavales cualquiera estaría orgulloso de ustedes después de aprender como lo habéis hecho y demostrándolo como lo habéis hechos, enhorabuena.








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