Clase del día 23 de febrero

Hola a tod@s os dejo la clase de hoy: 

Bueno seguimos con los preparativos de los dos servicios diurno y nocturno del miércoles, me llueven las ideas pero el tiempo necesario para llevarlas a cabo me va dejar poco que poder desarrollar y si tenemos en cuenta las horas que tenemos, jummmm, estamos mas apretaos que un cristo por Toledo, buenos a lo que vamos los preparativos: 

Vamos lavando los tanques de aceite para desinfectarlos bien que no queden restos de nada que no deba ser lata limpia, solo quiero un tonel/mesa donde apoyar las bebidas y alguna tapa.

Mientras sacamos toda la cristalería que vamos a utilizar y la ponemos en un lado de la barra para que una vez este limpio el aparador podamos ponerlo encima del mismo para que el servicio sea rápido y ágil.

Fran, Bryan, Ayoub y Raluka se encargan de la limpieza de la vajilla.

Después les explico que quiero hacer para ese día, me dicen que es un poco loco pero se puede, no como querría pero bueno esta bien así.

Una vez todo brillado se queda boca abajo y listo para el miércoles algo hemos adelantado.